Boz 1 Süper Yeşil İç Antep Fıstığı
Boz 1 %0 kızarıklığa sahip olmaktadır.Boz 1 iç, en kaliteli ve en lezzetli Antep fıstığı cinsidir. Antep fıstığı hasat zamanından bir ay önce tam olgunlaşmamış halde toplanır. Boz 1 iç antep fıstığı, bilinen fıstık içi rengine göre farklıdır ve daha yeşil renk tonuna sahiptir.
Boz fıstık ne zaman toplanır?
Ağustos ayının ortalarında baklava yapımında kullanılan ve “boz 1 fıstık” olarak bilinen ürünün hasadına başlanır, eylül ayının başında ise “kırmızı kabuklu” fıstığı toplamaya çalışılır. Sabahın erken saatlerinde işe koyulan çiftçiler, akşam saatlerine kadar fıstık toplarlar.
Protein ve Lif Kaynağı: Boz İç Antep Fıstık, protein ve lif açısından zengin bir atıştırmalıktır. Böylece sindirimi kolaylaştırır, tokluk hissini artırır ve aşırı yeme riskini azaltabilir. Mineral ve Vitamin Deposu: Boz İç Antep Fıstık, magnezyum, fosfor, potasyum, ve B vitaminleri gibi birçok önemli mineral ve vitamin kaynağıdır.
Açıklama
